2026.08.21
piątek
18.00
FALA SŁONA – Spotkanie z kuchnią wytrawną

Kulinarne spotkanie poświęcone jednej z najbardziej charakterystycznych potraw regionalnych – wodzionce, tradycyjnej zupie znanej na Śląsku oraz w Polsce środkowej. Podczas wydarzenia odbędzie się pokaz przygotowania tej prostej, a zarazem niezwykle aromatycznej potrawy, podczas którego uczestnicy poznają jej historię, składniki oraz sposoby przyrządzania przekazywane z pokolenia na pokolenie. Po prezentacji wszyscy będą mieli okazję wspólnie skosztować świeżo przygotowanej wodzionki i odkryć smak regionalnej tradycji kulinarnej.

Czas trwania: 90 min | Miejsce: Restauracja Szynk Rozbark, ul. Wojciecha Kilara 33 | Bilety: 20 zł

Patronem medialnym projektu „Dobrze Mi Tu. Dni Kultury Wrażliwej” jest Radio Katowice

Na kolejny dzień z Festiwalem „Dobrze Mi Tu. Dni Kultury Wrażliwej” zapraszamy już jutro. Będzie można uczestniczyć w spotkaniach i warsztatach by poniosła nas: Fala Dobrostanu, Fala Słodka; Fala Koloru oraz Fala Ceramiczna.